盐水鸭属京苏菜，是中国南京特产的一种传统卤菜鸭馔，是一种低温肉制品。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作，以农历八月间桂花盛开时制作的为上，因为传说这一季节的盐水鸭肉中有桂花香味，因此又名“桂花鸭”。盐水鸭的传统加工工艺是江苏省非物质文化遗产推荐项目。盐水鸭也在重庆等地流行。。
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花脸鸭（学名：Sibirionetta formosa）为鸭科鲜卑鸭属的唯一物种，又名巴鸭、黄尖鸭、黑眶鸭，亦俗称元鸭、晃鸭、王鸭、眼镜鸭。分布于西伯利亚、日本、台湾、印度、以及中国东部（包括东北、华北、自山东南抵云南、广东、海南岛）等地区，一般生活于内陆河川以及湖泊。该物种的模式产地在西伯利亚的贝加尔湖。。
hua lian ya （ xue ming ： S i b i r i o n e t t a f o r m o s a ） wei ya ke xian bei ya shu de wei yi wu zhong ， you ming ba ya 、 huang jian ya 、 hei kuang ya ， yi su cheng yuan ya 、 huang ya 、 wang ya 、 yan jing ya 。 fen bu yu xi bo li ya 、 ri ben 、 tai wan 、 yin du 、 yi ji zhong guo dong bu （ bao kuo dong bei 、 hua bei 、 zi shan dong nan di yun nan 、 guang dong 、 hai nan dao ） deng di qu ， yi ban sheng huo yu nei lu he chuan yi ji hu bo 。 gai wu zhong de mo shi chan di zai xi bo li ya de bei jia er hu 。 。
橡皮鸭（英语：Rubber Duck），是荷兰概念艺术师弗洛伦泰因·霍夫曼所创作的巨型橡皮鸭艺术品，先后制作了多个款式，其中一款为世界上体积最庞大，为26×20×32米。 事实上霍夫曼在世界各地展览的橡皮鸭並不是同一只，在荷兰的黄色小鸭的身高只有5公尺，在法国的则有26公尺，为目前世界上体积最庞大的橡皮鸭，而香港的则是16。
黄竹坑小巴服务有限公司（Wong Chuk Hang Light Bus Services Company Limited），曾是一间以鸭脷洲为基地的专綫小巴营办商，曾营运一条辅助居民巴士路线及七条港岛专綫小巴路线。 港铁南港岛綫通车后，该公司旗下路线客量大幅下降，吉车游街情况频繁，全年累计亏蚀达七。
《伯爵鸭》（Count Duckula）是一部英国动画片，於1988年9月6日首播，共65集，每集约22分钟。 本片由江苏电视台1991年4月译制并在各地方电视台播出，题为《怪鸭历险记》。 译制职员 翻译: 张旭和 李立波 姜燕燕 陈昆 译制导演: 徐建光 录音合成: 马新庆 责任编辑: 蔡翔翔 旁白：。
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鸭属（学名：Anas）也叫河鸭属，是鸟纲雁形目鸭科的一个属。 本科包含31个现存物种，包括： 非洲黑鸭 Anas sparsa Eyton, 1838 非洲黄嘴鸭 Anas undulata Dubois, CF, 1838 麻斑鸭 Anas melleri Sclater, PL, 1865 太平洋黑鸭。
云石斑鸭（学名：Marmaronetta angustirostris）是鸭科单型属云石斑鸭属中的唯一一种。 云石斑鸭体型较小，身体细长，头部较大，长约40厘米。身体大部分羽毛呈沙褐色，上下体羽有黄白色点斑。颜面部颜色较淡，嘴呈蓝灰色，虹膜深褐色。脚呈橄榄绿色至暗淡黄色。 云石斑鸭广泛分布于欧洲南部、非洲北部、亚洲中部和西部等地区。。
瀆鳧（学名：Tadorna ferruginea），又名渎凫、黄麻鸭或黄凫，俗称红雁或黄鸭，古称鸳鸯。迁徙性鸟类。 赤麻鸭的生境多样，从世界屋脊的高原湖泊到平原地区的湿地沼泽都能看到它们，山区小溪、开阔的水塘、海边沙滩甚至靠近绿洲的戈壁滩都是赤麻鸭的活动范围。 繁殖于欧洲东南部、亚洲中部、蒙古、非洲西北部。
多且肉质鲜美，是仅次於鸡形目的可食用禽类。 本目的鸟在中文中通常被称为某某雁、鸭或鹅，一般野生的称为“雁”；而家养的小型雁形目称为“鸭”，大型雁形目称为“鹅”，具体包括了人们通常所说的鸭、潜鸭、天鹅和雁属等。 本目鸟类均为水栖性鸟类，体型大小不一，大者如天鹅体长可达1.5米，小者如棉凫体长仅30厘米。。
鸭脷洲的「脷」字，在粤语中是「舌头」的意思，鸭脷洲因其形状狭长像鸭的脷而得名。在粤语中，不少器官都从月（肉）字部，脷字也不例外，其他例子如肝、脾、肺等，舌的读音近似蚀，有「蚀本」的意味，故採用「一本万利」的「利」音，而利加月字部就是粤语「脷」字。 鸭脷洲与香港仔及黄竹坑仅一桥之隔，甚至步行可达。鸭。
草黄树鸭（学名：Dendrocygna bicolor）是分布在热带地区的树鸭属，包括中美洲、南美洲、撒哈拉以南非洲、印度次大陆及美国墨西哥湾沿岸地区。 种名 bicolor 意为“二色的”。 草黄树鸭长48-53厘米。牠们的喙是灰色的，头部及脚都很长，头部及上身呈浅黄色，两侧有些红色，冠深色，背部。
公鸭在繁殖季时会发出叫声，其巢穴通常在近水的隱蔽处，由杂草搭成。黄嘴针尾鸭常与黄嘴鸭搞混，但黄嘴鸭比本种常见的多，且体型较小，会成群出现，黄嘴针尾鸭则很少成群出现。 黄嘴针尾鸭分布於南美洲的南锥体（阿根廷、智利与乌拉圭）、祕鲁、厄瓜多与哥伦比亚的部分地区以及福克兰群岛与南乔治亚岛，也有少数个体作为。
鸭脷洲大街（英语：Main Street, Ap Lei Chau），当地简称大街，是位於香港鸭脷洲东北部的一条大街。 鸭脷洲大街亦是鸭脷洲的中端位置，无论是鸭脷洲邨，山上利东邨、渔安苑，还是海旁的豪宅南湾、深湾轩的居民也会不时前往。 鸭脷洲大街以生猛野生海鲜闻名，被多。
橡皮小鸭（又称橡胶小鸭、橡皮鸭）是一种利用橡皮或者聚氯乙烯制成雏鸭形状的玩具，中空而且质料轻软，有些在底部装置了鸣笛，於按压橡皮鸭体时会发出类似於鸭的叫声。 橡皮小鸭的基本顏色为黄色、橘色嘴巴及黑色眼睛，后来造型越来越多，顏色不限制於黄色，面部表情亦不同，有的更会增加太阳眼镜等装饰。 橡皮小鸭。
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鸭肉，是从鸭身上取得的肉，为全世界普遍的肉品之一。鸭子是仅次於鸡、世界上第二常被屠宰取肉的水生动物，在2013年，全球有超过二十八亿只鸭被屠宰取肉。在烹飪和美食中，鸭肉或小鸭是鸭科中几种鸟类的肉，存在於淡水和盐水中。 鸭在世界各地的许多美食中都可以食用。 它是富含铁的高脂肪，高蛋白肉。 小鸭名义上来自幼小动物，但可能只是菜单名称。。
鸭大铁路，位于吉林省东部，起自梅集铁路鸭园站，至大栗子站。全长113公里。如果以通化站为起点长度为134千米。线路最大坡度达25‰。 1937年8月1日，线路由满铁四平街建设事务所勘测设计。1938年3月4日开工，奉天铁道建设事务所发包，日本工程商承包施工。1939年7月20日鸭。
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小的白色花瓣组成。 鸭跖草最早记录于公元四世纪至八世纪成书的和歌集《万叶集》，在中文文献中则最早见于唐代陈藏器所著《本草拾遗》，在中国古代本草著作中常与本科其他植物混淆。卡尔·林奈于1753年在《植物种志》中对鸭跖草进行了现代植物学上的描述，并给出了二名法命名。 鸭。
鸭和绿头鸭，相关研究没有观察到种间巢寄生，但存在种内巢寄生，寄生者若被发现，会和寄主发生打斗。 人工饲养下的青头潜鸭会与小潜鸭、红头潜鸭、白眼潜鸭、新西兰潜鸭、栗胸鸭及林鸳鸯等物种发生杂交；在野外环境下，数次观察到白眼潜鸭向青头潜鸭求偶，还观察到一些具有红头潜鸭、白眼潜鸭和青头潜鸭。
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摊档范围面积为1200毫米乘900毫米。 鸭寮街市场 （2006年） 翻新前的鸭寮街公厠 鸭寮街螺丝佬 （2007年） 鸭寮街排档正进行重建工程 （2015年6月） 桂林街与鸭寮街交界 （2007年9月） 鸭寮街，近黄竹街的路段（2016年2月） 拆卸前的鸭寮街96号（2022年7月） 西九龙中心 长沙湾政府合署。
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《养鸭人家》是李行导演的台湾电影，1965年上映，中央电影公司出品。该片获1965年第3届金马奖最佳剧情片、最佳导演、最佳男主角、最佳彩色摄影奖，亚洲影展金禾奖最佳男配角、最佳编剧、最佳艺术指导奖。 贫苦的农村养鸭人家林再田（葛香亭 饰）与养女小月（唐宝云 饰）相依为命，亲生儿子登科（武家麒。
